De Blauwe Kiosk

Oester -en aperitiefbar De Blauwe Kiosk

De Blauwe Kiosk heeft reeds een lange weg afgelegd. In 1885 werd de kiosk opgericht als krantenkiosk, samen met 38 kiosken, die in het stadscentrum verspreid werden. Vanaf WOII verdwenen de meeste kiosken geleidelijk aan uit de stad met uitzondering van deze aan het Kon. Maria Hendrikaplein, de korenmarkt en de Kouter.

 

De Kiosk van de Kouter was van bij haar oprichting één van de merkwaardigste wat betreft haar uitzicht: zeszijdig gebouw, hemelsblauw van kleur, bekroond met een glasopschrift "Journaux" en voorzien van zonneschermen.

 

Tussen de twee wereldoorlogen, werd het zeshoekig gebouwtje vervangen door een rechthoekig. En het is in die vorm dat de ondertussen leegstaande kiosk in 1990 werd overgenomen en omgetoverd tot een oester- en aperitefbarf. De nieuwe eigenaar knapte de kiosk helemaal op, gaf hem zijn huidige donkerblauwe kleur, zonneschermen, eettabletten en zijn nieuwe naam. Voortaan kan men op zondag, feestdagen en bij evenmenten oesters, visdelicatessen, bubbels en wijnen degusteren.

Copyright © All Rights Reserved BVBA Maximus Sint-kruis-winkeldorp 62 A, 9042 Gent (Sint-Kruis-winkel) BE0461732767